Como gostaria não apenas  “viajar” no texto de minha amiga Maria Sônia, mas também  participar do IV “Diamantina Gourmet” – Festival de Gastronomia e Cultura que acontece de 8 a 17 de novembro nessa cidade histórica de Minas Gerais! Lugar encantador, música maravilhosa, comida deliciosa, que mais pode desejar um mero mortal? Simplesmente jogar uma mochila nas costas e chegar logo a Diamantina.

    Na bossa das esquinas dobram os ingredientes e sinos. Na beira da praia a garota de Ipanema trança seu charme entre mares e aperitivos, peixes, pescadores, amores e alegria. No sopé da montanha, Chica da Silva envolve seus encantos nas mesas e camas que tão bem soube compartilhar – até conquistar o contratador João Fernandes para a celebridade e soberania. A Garota carioca e Chica a mineira sabiam do poder dos prazeres.

Na bossa da canção de nova interpretação do samba, reinando a suavidade, tom de pura sedução, a Bossa Nova deu voz aos entremeios e sussurros.

O Festival Diamantina Gourmet ao homenagear a Bossa Nova faz bom casamento de ingredientes e musicalidade conjugando à mesa  as raízes melódicas da harmonia. Este ano, 11 restaurantes se debruçam em cardápios criados especialmente para o evento e sopram a voz que a Garota e Chica antes protagonizaram, dando vez a inovação e talentos.

Os sabores das curvas das cidades de Diamantina e das ondas do mar da orla carioca se misturam em sabores. Frutos do cerrado, frango caipira, carne seca, frutos do mar, peixes e causos locais fazem a composição.

Chica e a Garota estão aí juntas, cada uma com seu particular e inviolável personagem, cada uma trazendo força e boas energias para mais uma edição deste charmoso Festival, nesta 4ª edição.

Carioca por opção absoluta e mineira por adoção, vislumbro que o Ora Pro Nóbis, as couves e outras tradicionais especiarias mineiras somadas à cerveja gelada – tão associada às praias – aqui juntadas à boas cachaças regionais, transformarão estes dias num verdadeiro lugar de boa comida e boa gente.

Coisa fácil não, Chica e Garota, vocês foram as maiores divulgadoras!

Maria Sonia Madureira de Pinho

(Arte Educadora, com especialização em Gestão de Patrimônio Cultural, carioca. Profunda admiradora das Minas Gerais)